Fabricação de Laticínios
da Bahia
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Atividades Contempladas
FABRICAÇÃO DE LATICÍNIOS
BEBIDAS ACHOCOLATADAS; FABRICAÇÃO DE
BEBIDAS LÁCTEAS; PRODUÇÃO DE
CASEÍNA; FABRICAÇÃO DE
COALHADAS; FABRICAÇÃO DE
CREME DE LEITE EM PÓ, BLOCOS OU GRÂNULOS; PRODUÇÃO DE
CREME DE LEITE ESTERILIZADO / UHT; PRODUÇÃO DE
CREME DE LEITE FRESCO / PASTEURIZADO; PRODUÇÃO DE
CREME DE LEITE; FABRICAÇÃO DE
DOCE DE LEITE; FABRICAÇÃO DE
FARINHAS LÁCTEAS; FABRICAÇÃO DE
FLANS OU PUDINS DE LEITE; PRODUÇÃO DE
IOGURTES; FABRICAÇÃO DE
LACTOSE E XAROPES DE LACTOSE; PRODUÇÃO DE
LATICÍNIOS (PRODUTOS DO LEITE)
LEITE AROMATIZADO; FABRICAÇÃO DE
LEITE CONCENTRADO; PRODUÇÃO DE
LEITE CONDENSADO; FABRICAÇÃO DE
LEITE DIETÉTICO; PRODUÇÃO DE
LEITE EM BLOCOS (CONDENSADO E AÇUCARADO); FABRICAÇÃO DE
LEITE EM PÓ (EVAPORADO); FABRICAÇÃO DE
LEITE FERMENTADO COM LACTOBACILOS; FABRICAÇÃO DE
LEITE GELIFICADO; FABRICAÇÃO DE
LEITE MALTADO; FABRICAÇÃO DE
LEITE MODIFICADO; PRODUÇÃO DE
MANTEIGA; FABRICAÇÃO DE
NATA; PRODUÇÃO DE
ÓLEO BUTÍRICO DE MANTEIGA (BUTTER OIL) E OUTRAS MATÉRIAS GORDAS PROVENIENTES DO LEITE; FABRICAÇÃO DE
PASTA DE UNTAR DE PRODUTOS PROVENIENTES DO LEITE; PRODUÇÃO DE
PRODUTOS DERIVADOS DO LEITE; FABRICAÇÃO DE
PRODUTOS LÁCTEOS; FABRICAÇÃO DE
QUEIJO COBOCÓ; PRODUÇÃO DE
QUEIJO MINAS; FABRICAÇÃO DE
QUEIJO MONTANHÊS; PRODUÇÃO DE
QUEIJO MUSSARELA; FABRICAÇÃO DE
QUEIJO PARMESÃO; FABRICAÇÃO DE
QUEIJO PETIT-SUISSE; PRODUÇÃO DE
QUEIJO PRATO; FABRICAÇÃO DE
QUEIJO RICOTA; PRODUÇÃO DE
QUEIJOS DE MASSA DURA (TIPO PARMESÃO, PROVOLONE, ETC); PRODUÇÃO DE
QUEIJOS DE MASSA MACIA (TIPO "CAMEMBERT", "BRIE", ETC); PRODUÇÃO DE
QUEIJOS DE MASSA SEMIDURA (TIPO PRATO, EDAN, ESTEPE, GOUDA, ETC); PRODUÇÃO DE
QUEIJOS DE PASTA AZUL (TIPO GORGONZOLA, "ROQUEFORT", ETC); PRODUÇÃO DE
QUEIJOS FRESCOS (NÃO CURADOS); PRODUÇÃO DE
QUEIJOS FUNDIDOS; FABRICAÇÃO DE
QUEIJOS INACABADOS (EM BRUTO); FABRICAÇÃO DE
QUEIJOS RALADOS OU EM PÓ, DE QUALQUER TIPO; PRODUÇÃO DE
QUEIJOS; FABRICAÇÃO DE
REQUEIJÃO; FABRICAÇÃO DE
SOBREMESAS LÁCTEAS; FABRICAÇÃO DE
SORO DE LEITE, INCLUSIVE MODIFICADO; FABRICAÇÃO DE